乌灵菌粉是乌灵菌菌伞上面的粉末,乌灵菌粉为浅棕色至棕色粉末,气特异、味甘淡。真的乌灵菌粉颜色灰暗、质地较轻、膨松,有天然的清香,假的乌灵菌粉颜色差异比较大,因为掺了硫酸镁、磁石等重金属,密度大、体积小。
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