类胡萝卜素(关于类胡萝卜素的基本详情介绍)

2022-12-31 精选百科 0阅读 投稿:佚名
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大家好我是小蝌蚪,类胡萝卜素,关于类胡萝卜素的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!

1、类胡萝卜素(carotenoid)是一类重要的天然色素的总称,属于化合物。

2、普遍存在于动物、高等植物、真菌、藻类和细菌中的黄色、橙红色或红色的色素中,主要是β-胡萝卜素和γ-胡萝卜素,因此得名。

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